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...TAKAYAMA PAYS DE NEIGE...

PAYS DE NEIGE*

Pont de Takayama - Le Chameau Bleu

*titre de l’ouvrage de Kawabata dont le récit a lieu au coeur des montagnes, dans la neige et le froid, en retrait du monde







Drapeau Japon - Le Chameau Bleu Nostalgie oblige, nous avions  envie de revenir sur notre voyage au Japon, plus particulièrement sur  ce qui a été probablement notre destination préférée lors de notre périple au pays du soleil levant.

Loin de l'effervescence des grandes villes nippones, nous avons adoré flâner dans cette petite ville située dans la province de Gifu au Nord Est du Japon. Pour ce premier périple en terre nippone, nous avions voulu découvrir toutes les facettes de ce pays.  D'un coté l'énergie débordante et le rythme fou des grandes villes. Cette énergie est d'ailleurs ici poussée à son paroxysme. Mais nous voulions aussi découvrir les plus petites villes, qui sont sur un autre rythme un autre temps. Takayama nous a offert un bel enchantement de ce côté là.
Surnommée la petite Kyoto, cette petite ville est située dans ce qu'on appelle les alpes japonaises.

Le Gamin de Takayama - Le Chameau Bleu
Petit vieux de Takayama - Le Chameau Bleu

Il parait qu'elle abrite l'un des 3 plus beaux festivals du pays, en avril avec défilé de chars et libations tard dans la nuit. Nous avons sans doute été chanceux d'y arriver alors qu'elle sommeillait en plein hiver.

Il semble également que l'on peut visiter ce qu'on pourrait appeler des "villages typiques" dans les environs. Nous n'avons pas ressenti le besoin de quitter Takayama, nos pieds nous ont porté des distilleries de saké aux ruelles en pierre en passant par des balades sur les hauteurs de la ville. Beau souvenir d'une promenade ponctuée  de chutes de  neige des arbres centenaires. L'aventure n'était pas loin :)


Maison Traditionnelle Takayama - Le Chameau Bleu


Autel Takayama - Le CHameau Bleu

Un écrin de neige a rajouté ainsi un charme supplémentaire à cette ville. Avec le côté feutré de la neige, nous avions l'impression  d'être dans un petit cocon de douceur... Une sorte de parenthèse revigorante et reposante dans notre périple intense au Japon.
Nous ne pouvons pas nous empêcher de repenser à cette étape de notre voyage sans un brin de nostalgie. Nous nous surprenons à ressentir à nouveau cette impression de quiétude, ce bien-être...


Devanture de Takayama sous la neige - Le Chameau Bleu

Bonsai de Takayama - Le Chameau Bleu

Cette ville est peut être un peu moins côtée  comparée à d'autres lieux touristiques du Japon, mais cela a été pour nous une bonne occasion de découvrir un autre visage du Japon.  
Prenez le temps de vous balader dans les petites ruelles du centre ville et admirez les devantures et les détails de l'architecture. Un vrai régal pour les yeux. 

Entrée Maison Takayama - Le Chameau Bleu

Calligraphie de Takayama - Le Chameau Bleu




Takayama est également connue comme étant une région productrice  de saké de qualité. Profitez donc des nombreuses distilleries de saké pour en apprendre un peu plus sur cette boisson et surtout faire une série de dégustation. Il y a tout un quartier dans Takayama. Les enseignes sont reconnaissables grâce à leur Sugidama, une boule d'aiguille de cèdre pendue à l'entrée indiquant les brasseries de saké.



Distillerie de Saké - Le Chameau Bleu

Entrée de la distillerie - Le Chameau Bleu

Nous nous rappellerons encore notre dégustation d'une bonne douzaine de saké de bon matin. Etrangement, nous n'avions plus froid et étions aussi un poil plus guillerets pour le reste de la journée :-)

Jarre à Saké - Le Chameau Bleu

Les échoppes de saké et des artisans se regroupent principalement dans le quartier de Sanmachi-suji avec les ruelles de Ichino-machi, Nino-machi et Sanno-machi

Riviere de Takayama - Le Chameau Bleu

Pont Takayama - Le Chameau Bleu

Flânez également dans les ruelles le long du cours d'eau qui traverse la ville est une excellente option. Sous la neige, cela avait un charme fou... Pendant la saison des cerisiers en fleur il semblerait que cela soit encore plus magique.


Sanctuaire Takayama - Le Chameau Bleu
En longeant le fleuve, celui-ci vous mènera à la colline surplombant la ville. Là vous attend une balade au milieu de sanctuaires et de temples. Désert lorsque nous y sommes allés, nous avons manqué de disparaître sous les nuages de neige qui tombaient des arbres géants. Juste nous et le bruit de la neige. 
C'était un moment magique proche du mysticisme. Ces temples shintoïstes flanqués au milieu de nulle part, à l'écart de la ville rajoutaient un côté mystérieux et envoutant à cette balade. 

Nous sommes ressortis de cette balade avec un sentiment de plénitude rare,  de calme et d'apaisement. Seuls,  Nous avions la vague impression que ce monde nous appartenait...


Foret Takayama - Le Chameau Bleu


Toute cette marche, ces flâneries, creusent. Après quelques heures à crapahuter, la faim se fera sentir. Même sur ce domaine Takayama ne vous décevra pas. Mais cela est une autre histoire, un autre post...
To Be Continued... 

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TRANSPORTS
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Pour se déplacer à Takayama, c'est assez simple tout est accessible à pied.

Accès à Takayama
Chose pratique, pour accéder à Takayama, il existe 2 chemins d'accès possibles via le Shinkansen le TGV japonais. Mais vous aurez forcément un changement à faire. 
Depuis Tokyo, vous avez la possibilité de vous arrêter à Nagoya (à peu près 2h de transport, c'est le trajet par le sud). Il faudra encore prendre un petit train jusqu'à Takayama. Le second tronçon de ce parcours durera à peu près le même temps que le premier. Cet itinéraire est couvert entièrement par le JR Pass. 

Le second trajet passe par le nord du Japon, via Toyama. Le Shinkansen desservira Tayoma puis il faudra prendre un petit train express. De la même manière, cette seconde option est couvert par le JR Pass.




Retrouver les bonnes adresses de restaurants et les spécialités culinaires de Takayama ICI






mappemondeInformations Pratiques

Takayama est accessible avec le shinkansen par 2 chemins:
-Un par le nord du japon
via Toyama
-Un par le sud via Nagoya.
Trajet qui est inclus dans
le JR PASS



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4 commentaires:

  1. Les photos sont magnifiques ça donne vraiment envie d'y aller!

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    1. Merci! On en rêve encore! Et on planifie de futures voyages dans une autre région pour un de ces jours :) Et toi, un itinéraire de rêve au Japon?

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  2. merci pour ce beau témoignage. Cette destination fait partie de nos choix pour notre prochain voyage...par contre pas en hiver, même si c'est très très beau, ce ne doit pas être facile de voyager (et d'être dehors) par ces conditions climatiques !

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    Réponses
    1. Pour ne rien vous cacher nous avons eu vraiment très froid à Kanazawa et un peu aussi à Takayama mais les dégustations de saké ont amplement rééquiliber notre température corporelle :) sans oublier la beauté des paysages environnants :)
      Quel est votre parcours? Et quand partez-vous?

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